hkk9Bgrupp12223

Arbetsfördelning   Vi börja med att läsa igenom receptet och planera i vilken ordning vi behövde göra allt. Vi börja med vars en uppgift och den som blev färdig först gjorde nästa del och sen fortsatte så, så att den andra alltid hade något att göra. Arbetsfördelningen gick bra och i slutändan blev den jämn. Arbetsfördelningen gjorde att båda hade något att göra hela tiden och att vi kunde jobba mer effektivt.  Matlagningen  Löken gick sådär. LOKE skulle hacka lök, men han glömde ha kvar roten så hela löken föll isär så Izabella tog över. Hon finhacka det som fanns kvar av Lokes lök men behövde lite till så när hon skulle hacka en ny lök behöll hon istället roten och då gick det mycket bättre. Vitlöken pressa vi i vitlökspressen och det gick bra eftersom att vi skala vitlöken. När vi skulle fräsa löken hade vi i början för hög värme så vi råka bränna den lite men vi hann sänka värmen i tid så den klara sig utan att bli för bränd och det smakade inte heller bränt när det v...

  Paella - Hanna & Clara Det gick bra för att planerade vad/hur vi skulle göra innan vi började. Det gjorde så att allting blev färdigt när det skulle. Vi började med det som skulle ta längst tid, alltså riset. Medans det stod och sjöd så kunde vi göra annat.  Vi diskade medans vi arbetade för att: 1. Det gjorde så att vi slapp det efter vi hade ätit. 2. Det gjorde så att vi hade det mer städat/organiserat kök. 3. Det är mer hygieniskt att hålla det rent och städat runt sig. Koka: Det gick bra att koka riset för att vi hade plattan på ganska låg värme och tittade till det ibland för att se så att det inte började koka för mycket eller eller för lite. Vi rörde om några gånger för att kontrollera så att det såg bra ut och att det inte brände fast. Riset fick en bra konsistens som inte var för hård eller för mjuk. Steka: När vi skulle steka så hällde vi i oljan och satte plattan på ganska hög värme. När pannan var varm la vi i kycklingen 🐤. Det gjorde så att den fick en fin ...